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它和萝卜一起煮 孩子常吃身强体壮!

时间:2018-12-06 16:30来源:采集作者:admin点击:

冬季了,天气越来越冷,我在这个季节,就会炖些硬菜给孩子吃,满满的一锅,暖心暖胃。排骨中含有丰富的蛋白质、骨胶原、钙等营养物质,具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、补钙等功效。
而小编要给大家推荐的这道菜,就是萝卜炖排骨。萝卜素有“小人参”之称,具有止咳化痰、出燥生津、增强机体免疫力、防癌抗癌等作用。萝卜和排骨搭配在一起,孩子常吃个头高了、胃口好了、身强体壮。排骨炖萝卜,赶紧学起来吧!
排骨炖萝卜


配料:
排骨 500克、白萝卜 一个、豆腐 200克、精盐 5克、味精 少许
烹饪步骤:
1.准备食材

2.放入排骨红枣

3.加入适量水

4.去血末

5.然后下入萝卜熬煮

6.放入豆腐加块浓汤宝

7.出锅撒葱
烹饪小贴士:
1、排骨富含铁、锌等微量元素,能够强健筋骨。排骨还可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
2、排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,能为幼儿和老人提供钙质。排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
3、中医认为,排骨能够滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
4、萝卜含有可以诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,可以抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
5、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后能洁净血液和皮肤,同时还可以降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
你喜欢这道萝卜炖排骨吗?世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。

(责任编辑:admin)
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